材料
- 玉ねぎ 中２個
- 人参 小1/2本
- 卵 ２個
- ゆでトウモロコシ（身をほぐした物）大さじ２
- だし汁 砂糖 しょう油 各適量
作り方
- 玉ねぎはくし型に、人参はいちょう切りに。
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、玉ねぎ、人参を入れる。
- 野菜に火が通ったら、砂糖、しょう油で味つけする。
- ゆでたとうもろこしを加える。
- 溶き卵を回し入れ、ふたをして火を止める。
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玉ねぎの玉子とじ
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2009 年 5 月 10 日 日曜日
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Loading ...玉ねぎと鶏肉の玉子とじ
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2009 年 5 月 8 日 金曜日
材料
- 玉ねぎ中２個
- 人参小１/２本
- 鶏肉150g
- 卵２個
- だし汁 砂糖 しょう油 各適量
作り方
- 玉ねぎは食べやすく薄切り、人参は細切り、鶏肉は小さく切り、塩・こしょうを軽くしておく。
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、鶏肉、玉ねぎ、人参を入れる。
- 野菜に火が通ったら、砂糖、しょう油で味つけし、溶き卵でとじる。
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