材料（４～５人分）
- 新玉ねぎ１個
- 乾燥ひじき10ｇ
- ツナ適量
- かいわれ大根適量
作り方
① 新玉ねぎは薄くスライスし、気になる方は水にさらし、水けをきっておく。
② ひじきはさっとゆでて水けをきる。
③ かいわれ大根は洗って、食べやすくきる。
④ ツナ缶は油をきる。
⑤ ①～④を和えて、しょうゆ、マヨネーズ、お好みのドレッシングでどうぞ。
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新玉ねぎとトマトのマリネ
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2010 年 4 月 7 日 水曜日
材料
- 新玉ねぎ１玉くらい
- トマト（中）１～２個
- ハム適量
- レモン汁少々
A)
- オリーブオイル大さじ２
- 酢大さじ２
- 塩・砂糖各少々
- 粗挽きこしょう（お好みで）
作り方
- A)はボールなどに入れてよく混ぜる。
- 玉ねぎは薄くスライス、トマトは種を取り、ざく切り、ハムは細切りにする。
- 1に2を入れて、冷蔵庫に入れ、味がなじんだら完成。
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