農家のおいしいレシピ

材料

• 玉ねぎ　中２個
• 人参　小1/2本
• 卵　２個
• ゆでトウモロコシ（身をほぐした物）大さじ２
• だし汁　砂糖　しょう油　各適量

作り方

1. 玉ねぎはくし型に、人参はいちょう切りに。
2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、玉ねぎ、人参を入れる。
3. 野菜に火が通ったら、砂糖、しょう油で味つけする。
4. ゆでたとうもろこしを加える。
5. 溶き卵を回し入れ、ふたをして火を止める。

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この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 2:43 PM に たまねぎ, とうもろこし, 人参 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。