材料
ごぼう1/2本
A) ガーリックパウダー
塩少々
片栗粉大さじ1
作り方
① ごぼうは、スポンジたわしなどで洗い、棒状に切る。
① ポリ袋などにA)を入れ、①のごぼうを入れて全体に味をなじませる。
① フライパンなどに油を熱し、弱火~中温の油で揚げて完成。
※ガーリックパウダーをコンソメにしても。
ごぼう1/2本
A) ガーリックパウダー
塩少々
片栗粉大さじ1
① ごぼうは、スポンジたわしなどで洗い、棒状に切る。
① ポリ袋などにA)を入れ、①のごぼうを入れて全体に味をなじませる。
① フライパンなどに油を熱し、弱火~中温の油で揚げて完成。
※ガーリックパウダーをコンソメにしても。