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しいたけのガーリック焼き

材料

  • しいたけ60g

  A)

  • ニンニクのみじん切り1/2片分
  • 唐辛子の小口切り 少々
  • オリーブ油 小さじ2
  • 塩・コショウ 各少々

 

作り方

  1. しいたけはそぎ切りにする。
  2. 混ぜ合わせたAをからめたしいたけを、耐熱容器に入れラップをして1分30秒~2分加熱する。
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