農家のおいしいレシピ

材料

• トマト１個
• きゅうり１／２本
• おくら４本

　Ａ）

• ごま油又はサラダ油大さじ１
• 酢・砂糖各少々
• 白ごま適量
• しょうゆ小さじ１弱

作り方

1. 　おくらはヘタをとり、塩少々入れた熱湯でサッと茹で、ななめぎりにする。
2. 　トマトは一口大に、きゅうりは千切りにする
3. Ａ）をボールに入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
4. 野菜と3のドレッシングを和えて器に盛りつけてどうぞ。

 ☆　みょうがを加えても。

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この投稿は 2009 年 7 月 14 日 火曜日 3:34 PM に トマト カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。