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人参と豚肉のさっぱり炒め

材料（４人分）

  • 人参２～３本
  • 豚ばら肉200ｇ
  • サラダ油大さじ1/2～1
A)
  • 和風だしの素適量
  • 酒大さじ3
  • みりん・酢・しょうゆ各大さじ2

作り方

  1. 人参は千切り、豚肉は１センチ幅に切る。
  2. フライパンに油をひき火にかけ、豚肉→人参を入れて炒める。
  3. ②にA)を加えて汁けがなくなるまで煮て完成。
星１つ星２つ星３つ星４つ星５つ (評価はありません)
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この投稿は 2012 年 11 月 20 日 火曜日 5:02 PM に 未分類 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

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