農家のおいしいレシピ

材料

• キャベツ4～5枚
• 豚バラ肉100ｇ

　A)

• 酒・みりん・しょうゆ各大さじ１
• オイスターソース・ごま油各少々
• おろし生姜・水溶き片栗粉少々

作り方

1. キャベツは洗って、ラップをし電子レンジで３分ほど加熱する。
2. A)は混ぜておく。
3. 鍋にキャベツ、豚バラ、キャベツ、豚バラと重ね、2をかけて弱めの中火で蓋をして蒸し煮する。
4. 3は時々ソースをすくって上からかけ火が通り、味がなじんだら完成。

(1 名, 平均: 5.00 )

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この投稿は 2012 年 5 月 25 日 金曜日 2:29 PM に キャベツ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。