材料
- 長ねぎ1/2本
- きゅうり1/2本
- チャーシュー適量
A)
- ごま油小さじ2
- ラー油適量
- 塩・こしょう・しょうゆ各少々
作り方
- 長ねぎは斜めに薄くスライスし、しばらく水にさらしておく。
- きゅうりも斜め薄切りにし、塩少々してから、水気をきる。
- チャーシューは細切りに。
- 1の長ねぎはザルにあげ、水気をきって、きゅうり、チャーシューとさっくりと混ぜ、A)を混たもを加えて完成。
★ A)は合わせたときに味をみて、お好みの味に!★
A)
★ A)は合わせたときに味をみて、お好みの味に!★