材料
- 春菊1束
- ぶなしめじ適量
- ベーコン3枚
- オリーブオイル大さじ1
- 塩・こしょう各少々
- おろしにんにく少々
- しょうゆ大さじ1
作り方
- 春菊、ベーコンは食べやすく切る。ぶなしめじは石づきを落とし小房に分ける。(春菊は葉と茎にわけておく)
- フライパンにオイル、おろしにんにく、ベーコンを入れて火にかけ、ぶなしめじ、春菊の茎の方を加え、塩・こしょうで調味する。
- 2に大体火が通ったら、春菊の葉の方も加え、しょうゆを加えて味を調えて完成。
☆ パスタと和えても!
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