農家のおいしいレシピ

材料

• おくら１袋

　A)

• 水１／３ｶｯﾌﾟ
• しょうゆ１／３ｶｯﾌﾟ
• みりん１／２ｶｯﾌﾟ
• おろしわさび小さじ１

作り方

1. A)を合わせて漬け汁を作っておく。
2. おくらはヘタを落とし、塩少々で板ずりし、水で洗ってからA)につけ込んで頂く。

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この投稿は 2009 年 8 月 18 日 火曜日 2:47 PM に オクラ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。