農家のおいしいレシピ

材料

• あさり100ｇ
• 根みつば50ｇ位
• だし汁700cc
• 酒　大さじ１
• しょうゆ・塩　適量

作り方

1. 根みつばは５㎝長さに切っておく。
2. 鍋にだし汁・酒・しょうゆをいれて一煮立ちさせる。
3. 2にあさりをいれ、蓋をして１分。
4. あさりが開いたら根みつばを入れて、一煮立ちしたら出来上がり。

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この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 6:30 PM に 根みつば カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。