農家のおいしいレシピ

材料

くうしん菜１袋

ジャガイモ１個

ベーコン２枚

にんにく１片（みじん切り）

サラダ油大さじ１強

塩・粗挽きこしょう各少々

作り方

①ジャガイモは洗って皮をむき、細切りにして水にさらしてから、水気をきっておく。

②　くうしん菜は洗って、食べやすく、ベーコンは細切りにする。

③　フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとベーコンとジャガイモ、くうしん菜を（茎の方）入れて炒め、塩・こしょうで調味し、くうしん菜（葉）を加えてさっくりと混ぜて完成。

＊　お好みで、しょうゆを加えても。

この投稿は 2009 年 5 月 10 日 日曜日 10:56 AM に エンサイ（くうしん菜） カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。