農家のおいしいレシピ

材料

• 白菜４～６枚
• ラー油５滴くらい（お好みで）

　Ａ）

• 醤油小さじ１
• 塩少々
• すりゴマ大さじ２
• 焼きのり

作り方

1. サッとゆでた白菜を細かく切り、水気をしぼり、細切りにする。
2. ボールなどにＡ）を入れて混ぜ、１と軽く和える。（塩分を控えたい時には、だし汁を加えると良いでしょう。）
3. 食べる直前に細かく切った焼きのりをふる。

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この投稿は 2010 年 10 月 20 日 水曜日 11:14 PM に 白菜 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。