農家のおいしいレシピ » ルッコラ http://www.yuki-cooking.com みんなのレシピも大募集中！おいしいレシピを教えてください。 Fri, 03 Feb 2012 05:05:18 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.2 ルッコラの簡単イタリア料理 http://www.yuki-cooking.com/recipe/184 http://www.yuki-cooking.com/recipe/184#comments Fri, 08 May 2009 05:53:41 +0000 ゆうき http://www.yuki-cooking.com/?p=184 材料
  • ルッコラ50ｇ
  • 牛薄切り肉200ｇ
  • オリーブオイル大さじ３
  • 塩・こしょう少々

作り方

  1. ルッコラと牛肉をは３～４センチの大きさに切り、牛肉の方は塩・こしょうしておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて強火で牛肉を炒める。
  3. ２に火が通ったら塩・こしょうで味を整え、最後にルッコラを加える。
  4. お皿に盛って出来上がり。
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