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水菜のツナ炒め

レシピを印刷 レシピを印刷 2009 年 5 月 8 日 金曜日

材料

  • 水菜１束
  • しめじ１パック
  • ツナ缶1/2　
  • めんつゆ（濃縮の物は薄めて）120ml
  • 塩・こしょう各少々

作り方

  1. 水菜は根本を切り落とし、５センチ位に切ります。しめじは石づきをとり、小房に分ける。
  2. フライパンにツナ缶（油ごと）、しめじ、水菜を入れ塩・こしょうで炒める。
  3. めんつゆを加え、水菜を葉を最後に加えてザッと混ぜ出来上がり。
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