- 農家のおいしいレシピ - http://www.yuki-cooking.com -

うまうまブロッコリーとベーコン♪

Posted By ゆうき On 2010 年 12 月 3 日 @ 7:13 PM In ブロッコリー,冬 | No Comments

さんた♪さんからのレシピです。ありがとうございます。

———–
うまうまブロッコリーとベーコン♪
———–
材料
ブロッコリー       1株ベーコン         長いもの2~3枚にんにく         1~2片オリーブオイル      大さじ2~3(ちょっと多め)塩・ブラックペッパー   適量
———–
作り方
1)ブロッコリーは子房にわけ、かための塩茹でにしておく。(芯も適当な大きさに。芯が美味しい!)

 2)フライパンにたーっぷりのオリーブオイルをいれ、にんにくのみじん切り、ベーコンの細切りを炒める。

 3)ここで塩・ブラックペッパー(多め)。オイルに味付けする感じで。ブロッコリーに塩をすると味が偏ります 4)ブロッコリーを投入全体がなじんだら完成!(・∀・)

[1]


Article printed from 農家のおいしいレシピ: http://www.yuki-cooking.com

URL to article: http://www.yuki-cooking.com/recipe/1688

URLs in this post:

[1] Image: http://www.yuki-cooking.com/recipe/1688/attachment/4

Copyright © 2009 農家のおいしいレシピ. 株式会社ゆうき All rights reserved.