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かぶのナムル

Posted By ゆうき On 2010 年 4 月 7 日 @ 12:07 PM In かぶ | No Comments

材料

  • かぶ2~3玉
  • 塩小さじ1/2
  • ツナ1缶(缶汁をきって)

 A)

  • すりゴマ(白)大さじ2
  • おろしニンニク1/2かけ

作り方

  1. かぶは皮をむき、4つ切りにしてから3~5ミリ厚のイチョウ切りにし、塩をして10分くらい置いてから水気を良くきっておく。
  2. ボールにA)を入れて混ぜ、かぶとツナも加えて和えて完成。

 ☆ お好みでツナの缶汁・砂糖や酢、しょうゆを加えても!


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