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アスパラつくね

Posted By admin On 2009 年 4 月 22 日 @ 10:01 PM In アスパラ | No Comments

材料(2人分)

グリーンアスパラ 4本
豚ひき肉 適量
パセリ みじん切り
塩・こしょう・砂糖・しょうゆ 各少々
炒りごま 少々

作り方

  1. 豚ひき肉にみじん切りにしたパセリをたくさん混ぜて砂糖、しょうゆ、ごまで味付けをします。
  2. 1.を良く混ぜて、ゆでたアスパラに巻き付け、フライパンで焼き目がつくまで焼きます。
  3. 塩・こしょうで調味して出来上がり。

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